Loading...

Корзиночки с безе

Ингредиенты

Мука – 250-300 г,
Сахар – 70 г,
Яйца – 1 шт (можно использовать 2 желтка),
Сливочное масло – 100 г,

Loading...

Безе:
Белки от четырех яиц,
Сахар – 250 г,
Ванильный сахар – 2 ч.л.,
Сгущенка вареная – 150 г,
Грецкие орехи (можно использовать лесные).

Приготовление
Готовим безе. Приготовление теста: маргарин рубим и добавляем муки. Смешиваем сахар и яйцо, после чего вливаем маргарин и муку.
Замешиваем тесто и помещаем в прохладное место на один час.
Раскатываем тесто и вырезаем из него кружочки.
Подготавливаем формочки, выкладываем в них кружочки и помещаем в духовку, разогретую до 200 градусов примерно на 20 минут.
Ждем, пока корзиночки остынут и вынимаем их из формочек. Наливаем в корзиночки сгущенку, а сверху помещаем грецкий орех и украшаем безе.

(Visited 6 times, 1 visits today)
Loading...

Добавить комментарий