Картофельная запеканка с сыром

Ингредиенты:

Картофель 8-10 шт.
Масло сливочное 70 г
Сыр твердый 100 г
Тимьян 0,5 ч. л
Соль
Перец черный молотый

Приготовление:
Сыр натираем на средней терке, добавляем сушеный тимьян .
Картофель чистим, режем тонкими ломтиками, добавляем растопленное сливочное масло и аккуратно перемешиваем.
Форму смазываем маслом, выкладываем треть картофеля ровным слоем.
Сверху посыпаем третью сыра. Солим, перчим . Повторяем с оставшимися ингредиентами, заканчиваем сыром.
Форму ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 1 час . Готовую запеканку оставляем в форме на 5 минут, а затем переворачиваем на блюдо и подаем к столу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *