Шоколадный фондан с карамелью 

Шоколадный фондан с карамелью 

Ингредиенты:

• черный шоколад — 120 г;
• сливочное масло — 115 г;
• сахар — 70 г;
• яйца — 4 шт.;
• мука — 85 г;
• крошка печенья — 45 г;
• карамельные конфеты.
Приготовление:

1. Шоколад растопите вместе со сливочным маслом в микроволновке или на водяной бане.

2. Яйца и сахар взбейте вместе. Влейте растопленный шоколад к яйцам, постоянно помешивая.

3. Просейте муку и осторожно смешайте ее с основой для теста с помощью лопатки.

4. Смажьте формы маслом и посыпьте дно крошкой печенья. Вылейте тесто, а в центр поместите несколько карамельных конфет.

5. Запекайте шоколадные фонданы при 190 градусах 18-20 минут.

Loading...

Добавить комментарий